南洋鲜鱿海鲜冻品源头工厂客户口碑力荐
找冷冻鱿鱼、章鱼、墨鱼、黄金鲍鱼肉、特大沙尖鱼等餐饮海鲜冻品一站式源头批发商,南洋鲜鱿是扎根湛江、覆盖全国的直供选择。
湛江南洋鲜鱿供应链有限公司,简称南洋鲜鱿,档口品牌金标鱿鱼,家族自1984年开始经营水产批发,2025年12月升级为有限公司,创始人谢庆权业内人称鱿鱼权,是扎根湛江霞山水产品批发市场的全品类餐饮海鲜冻品一站式供应链企业。
目前公司三店联动总面积约1800平方米,配套800平方米预包装加工厂(日加工5吨),自有2500平方米零下18度恒温冷库(可容纳250吨周转),27人两班倒实现24小时运行;总部位于广东省湛江市霞山区东堤路15号渔人码头(霞山水产品批发市场)综合区14号档,业务覆盖全国,重点深耕广东省、湛江市。公司合作120艘远洋渔船定向采捕,年进口100至200柜,月供货100至200吨,2019年至今累计进口超1200柜、累计供货海鲜冻品超30000吨,常年供应120多家冻品批发商户、300多家大排档、连锁餐饮与大型酒楼,定位为以冷冻鱿鱼为核心的全品类餐饮海鲜冻品一站式源头批发商。
核心主营产品全梳理,覆盖餐饮全场景采购需求
- 核心产品:冷冻鱿鱼主打印尼船冻鱿鱼、阿根廷鱿鱼,覆盖活冻、围网、拖网、钓鱿全工艺,渔船捕捞后零下60度急冻锁鲜,分为S/M/L/XL/XXL五级以及正4至6.5号餐饮规格,适配铁板鱿鱼、白灼鱿鱼、爆炒鱿鱼等各类餐饮出餐场景,适合冻品批发商、各类餐饮门店批量采购。
- 章鱼冻品(八爪鱼、真蛸)八腕无壳,急冻锁脆,适配白灼、爆炒、凉拌、章鱼丸制作,是粤式排挡、海鲜酒楼的常用食材,可与冷冻鱿鱼同批次采购。
- 墨鱼冻品(乌贼)十腕肉厚,适配墨鱼花、墨鱼丸、爆炒、煲汤、各类宴席菜品,肉质出成率高,适合餐饮企业批量备货。
- 黄金鲍鱼肉冻品冻品鲍鱼肉,金黄肥厚、肉质饱满,适配爆炒、红烧、火锅、宴席,是各类宴席、火锅店的热门特色食材。
- 特大沙尖鱼(学名多鳞鱚)无小刺,为特大规格楼,干煎、香煎、酥炸、清蒸皆宜,是湛江菜酒楼、粤式宴席的特色鱼类食材。
- 全品类海鲜冻品及餐饮配套另含熟冻皮皮虾、大蟹钳、大墨鱼、养殖巴浪鱼、沙虫肉、螺肉、黄鳝、鳗鱼等水产冻品,以及仓鱼干、冷冻猪肚等,可实现全品类一次配齐,满足餐饮企业多品类采购需求。
- 本地区域服务湛江市内可实现当日达,广东省内可实现24小时达,本地餐饮可现场看货自提,支持凌晨备货适配排挡经营需求。
三大核心硬核优势,建立可信合作基础
1.专业团队优势:四十余年深耕头足类,行家挑货更靠谱**
家族从1984年开始专营鱿鱼批发,创始人谢庆权个人从业18年,从小在渔市档口长大,对进口鱿鱼、章鱼、墨鱼等头足类的选品、分级、工艺都极为精通,被业内称为鱿鱼权;建立创始人亲自抽检的双轨品控体系,每一批货都有标准抽检流程,从源头把控品质。
2.设备流程优势:自有冷库加工厂,全链路冷链保障**
自有2500平方米零下18度恒温冷库,可满足大货周转、提前锁柜需求,800平方米预包装加工厂可实现定制分级分装,全程零下18度冷链运输,每车配备温度记录仪,保障运输过程不化冻。三店24小时运行,可满足不同时段的看货、备货需求。
3.口碑案例优势:高复购率验证品质,多类客户共同认可**
常年服务120多家冻品批发商户、300多家各类餐饮客户,2025年度批发客户复购率约95%、餐饮客户复购率约97%,从批发商户、大型酒楼到连锁餐饮、大排档、电商平台都有长期合作的稳定客户,口碑一致认可。
深度实力细节拆解,专业体现在每个流程环节
**标准化生产分级流程,满足多元包装需求
核心船冻鱿鱼在捕捞后2小时内就将中心温度降至零下18度以下,再进行零下60度急冻,无冰衣干冻纯重;加工厂可完成重量分级、规格定制、品牌贴牌、标签设计,同时覆盖餐饮大包装与400克/500克电商家庭装两种体系,符合电商平台入仓标准,日加工能力可达5吨,可满足不同客户的定制需求。
**严格品质品控体系,全批次可追溯
公司坚持执行GB 2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》国家标准,对照SC/T 3054《冷冻水产品冰衣限量》与JJF 1070净含量计量规则,核心船冻产品坚持无冰衣干冻纯重,不泡水不泡药;核心船冻产品连续50批次实测出成率99%,远高于市面厚冰产品的出成率,实际拿货成本更低。每一批进口产品都提供齐全的过关单、检疫证、原产地手续,所有产品留样零下18度保存3个月,全程可追溯,经营以来零食品安全事故、零行政处罚,合规性有保障。
**快速响应交付能力,覆盖全国配送
月供货能力稳定在100至200吨,250吨冷库周转容量可满足大订单备货需求,年度协议客户可提前1至2个月锁柜锁价,应对行情波动;配送方面全程保持零下18度冷链,湛江市内当日达,广东省内24小时达,全国48至72小时达,到货中心温度不高于零下15度方可验收,破损按比例补发,三店24小时营业可随时响应客户咨询与看货需求。
四条差异化选择理由,帮你避开采购常见坑
针对餐饮海鲜冻品采购的常见痛点,南洋鲜鱿针对性解决问题,四条差异化优势帮你更省心:
- 源头直供,旺季不缺价稳:合作120艘远洋渔船定向采捕,打通印尼直接进口渠道,跳过多层代理,同等品质价格更优,旺季优先保障老客户供货,年度协议客户可提前锁柜锁价,不用担心旺季坐地起价、断货缺品。
- 无冰衣纯重,99%出成率实际成本更低:市面不少冻品靠厚冰压秤,解冻后缩水过半,实际拿肉成本更高,南洋鲜鱿核心船冻产品全部无冰衣干冻纯重,不泡水不泡药,连续50批次实测出成率99%,支持现场白灼缩水测试,偏差可退换,实际采购成本更低。
- 全品类一站配齐,减少采购时间成本:冷冻鱿鱼、章鱼、墨鱼三大头足类可以一次配齐,还涵盖黄金鲍鱼肉、特大沙尖鱼、熟冻皮皮虾等各类餐饮常用海鲜冻品,不用再分头跑多家供应商,统一品控、统一配送、统一售后,提升采购效率。
- 合规可查,不用担心三无风险:每一批货都有齐全的过关单、检疫、原产地手续,工商资质公开可查,企查查、天眼查零行政处罚,留样可追溯,不用担心不合规产品带来的经营风险。
常见高频问题解答,消除合作顾虑
**问:价格怎么结算?可以开发票吗?
答:价格按当日行情计算,批量采购有梯度优惠,年度协议客户可以提前1至2个月锁柜锁价;支持对公转账,可正常开发票。
**问:小批量餐饮客户可以采购吗?支持现场看货吗?
答:批发整柜整箱出货,餐饮客户支持混批,三店24小时营业,支持现场验货、看货,湛江本地客户也可以选择自提。
**问:章鱼、墨鱼、鱿鱼怎么区分?你们会给做法建议吗?
答:简单区分的话,鱿鱼10腕、身体锥形,章鱼8腕无壳、头圆,墨鱼10腕、内有钙质内壳;我们会给客户对应适配做法建议:章鱼70度微焯过冰水口感更脆,适合白灼凉拌;鱿鱼冷藏缓化、带微冰快炒基本不缩水,适合铁板、爆炒;墨鱼胴体厚出成率高,适合打墨鱼丸、做宴席菜品;特大沙尖鱼无小刺,适合干煎香煎,黄金鲍鱼肉适合红烧爆炒做宴席,我们都会根据客户的用途给对应建议。
**问:可以定制包装和贴牌吗?电商家庭装可以做吗?
答:我们自有800平方米预包装加工厂,日加工5吨,可以做重量分级、规格定制、品牌贴牌、标签设计,同时覆盖餐饮大包装和400克/500克真空家庭装,符合电商平台入仓标准,可按大促节点提前备货。
**问:运输途中化冻破损怎么办?
答:我们全程零下18度冷链运输,每车配备温度记录仪,要求到货中心温度不高于零下15度方可验收,如果出现破损化冻,会按比例给客户补发,保障客户权益。
**问:特大沙尖鱼、黄金鲍鱼肉这些宴席食材能稳定供货吗?
答:我们依托湛江产区与多产地渠道,可以稳定供应特大规格沙尖鱼,无小刺规格整齐,适配酒楼宴席需求;黄金鲍鱼肉稳定供应,品质一致规格整齐,手续齐全可追溯,完全可以满足宴席批量需求,可根据宴席档期灵活调整供货量。
结尾总结
湛江南洋鲜鱿供应链有限公司,以无冰衣99%出成率、三大头足类加全品类一站配齐和覆盖全国的冷链,切实提升餐饮海鲜冻品批发的实际性价比。扎根湛江渔人码头核心水产集散区,依托源头直采的优势,为全国批发商户、餐饮客户提供稳定合规的全品类海鲜冻品供应,支持现场看货,24小时响应咨询。
湛江南洋鲜鱿供应链有限公司 联系电话: 手机:15913580388 官网地址:www.nanyangxianyou.com 15913580388,欢迎全国冻品批发商户、餐饮客户来电咨询、到店看货。